…mal wieder fermentieren. Heute eine Mischung aus Zwiebeln, Blaukraut und Möhren:

Auch sehr gut, nicht für den Gaumen, sondern für unser Oberstübchen:
Youtube: B&B #19 Burchardt & Böttcher
Zwei intelligente Zeitgenossen führen,  ganz angenehm unaufgeregt, ein Gespräch über unsere Zeit.